Nos menus
MENU LA TABLE 28€
Entrée, Plat et Dessert
Au choix a la carte signalé par un (*)
Nos Entrées
* Oeufs Mimosa au thon 9€
* Tartine Houmous de mogette et Lomo 10€
Velouté de choux fleur truffé et croûtons 10€
Tataki aiguillettes de canard, julienne carotte et choux chinois 12€
Nos Plats
* Poisson du moment, Risotto » Riz Vénére « , Cébette et sauce curry-coco 19€
* Mignon de Porc cuit basse température puis rôti, légumes glacé et jus de miel épicé 21€
Gambas poêlées, tagliatelle Fraiche et émulsion de crustacées 23€
Pièce de Boeuf, gâteau de pomme de terre confite à la graisse de canard, échalotte rôti et jus de boeuf au moût de raison 23€
Coeurs de Riz de Veau, gratin de Zita, purée champignon-café et crème de morille 27€
Notre fromage
Fromage préparé 8€
Nos desserts
* Coulant au chocolat noir et glace vanille 8€
* Tarte citron meringué 10€
Financier aux fruits rouges et ganache chocolat 10€
Mille-feuille clémentines et caramel 11€
1 jus de fruit ,sirop a l’eau ou soda +plat+dessert
Poisson Ou bœuf / pâtes fraiches
Fish or beef / frech pasta
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Coulant de chocolat Ou Glace
Chocolate or Ice Cream